У большинства людей сложилось ложное понимание об американской культуре и еде, которые основаны на выдержках популярных фильмов, новостей, музыке и так далее. Если провести опрос, то многие могут отозваться неоднозначно об американской кухне, поскольку, нам внушали, что еда в Америке невкусная и неполезная. В ней содержится много сахара, химических и неполезных элементов.

Продуктовые супермаркеты в Америке

Для того, чтобы определить качество и вкус еды в США нужно посвятить этому определенное время, поскольку Соединенные Штаты располагают широким ассортиментом продуктов. Питаться можно и дешево и быстро, но в тоже время и качественно.

Есть продуктовые сетевые магазины, где еда на вкус искусственная и не совсем вкусная, полная ароматизаторов-красителей. Например, среди наиболее дешевой сети магазинов – Costco, WinCo Foods.
Супермаркеты высшего класса (Whole Foods) и другие магазины устраивают «фермерские рынки» по выходным дням в разных районах города, где предоставляются достаточно дорогие и натуральные продукты. А также, вы можете и сами ездить за город на различные фермы и собирать ягоды-фрукты. Там можно будет приобрести мед, свежее мясо. Ко Дню благодарения, обычно, американцы ездят на фермы для того, чтобы выбрать для себя индюка, в качестве приготовления праздничного блюда.

Действительно ли, что качественные продукты стоят дороже?

Однозначного ответа нет. Все зависит от штата, в котором вы проживаете. Например, живя в Миннесоте и покупая продукты в Trader Joe’s может быть дешевле, нежели в других регионах. И условные 5$ за коробочку клубники в Сан-Франциско или Канзас-Сити имеют совсем разный вес с учетом средней заработной платы по штату.

Америка поражает своим огромным выбором продуктов, например, молоко. Вы можете выбирать между обычным, соевым, обезжиренным, миндальным, с ванилью, без сахара, шоколадным и так далее. Мясо и фарш тоже можно выбирать по проценту жирности, к примеру, в составе 95% нежирного мяса, 5% жирного. Большинство продуктов предоставляется потребителям: «жирность на 50% меньше», «пониженное содержание соли», «меньше сахара» и тому подобное. Многие критики отмечают высшее качество мяса.
Также, в течение года вы сможете приобрести тепличные ягоды, фрукты. Из экзотических фруктов: манго можно найти в разных сортах. Фрукты и овощи всегда свежие, независимо от времени года, сезона.
Стоит отметить, что вкус продуктов может порой сильно отличаться от привычных нам. К примеру, в хлеб могут добавлять сахар, также и в другие продукты, в то время как, у нас в странах СНГ в хлебе не содержится сахара.
В США широко распространены полуфабрикаты, американцы любят покушать между делом. Поэтому почти в каждом магазине, вы сможете найти для себя замороженную продукцию, состоящую из целых блюд, которые вы можете с легкостью разогреть и не тратить лишнее время на его приготовление.

Напитки в Америке

Сетевые магазины предоставляют большой выбор напитков, в отделе газировки вы сможете найти 50 ее видов. В соках содержится подкрашенная или подслащенная вода, либо насыщенный концентрат, которого нужно будет разбавлять водой. Если вы ценитель настоящих и натуральных соков, то вам лучше остановить свой выбор на фрешах.
Американцы предпочитают больше вина, нежели другие виды алкоголя. В основном, это сухие вина. Можно считать частью культуры то, что большинство живущих в США могут пропустить бокал-два красного вечером по будням и это не будет считаться пьянством.

В качестве подарка к столу или на вечеринку, день рождения достаточно будет принести бутылку вина и необязательно дорогого. Купить приличное вино можно и за более низкую цену от 5 до 10$. Что можно сказать про пиво, так это то, что оно намного мягче, чем в России или же в Украине. Водку в чистом виде никто не пьет, ее могут разбавлять со льдом, как виски.

Рестораны в Америке

Если отставить в сторону все стереотипы о фастфудах, то на самом деле в США достаточно много ресторанов и кафе. Еда предоставлена на каждом шагу, вы можете найти хороший ресторан или приличное кафе в пяти минутах от своего дома. Начиная от ресторанов морепродуктов и заканчивая веганскими ресторанами. В основном, американцы предпочитают не готовить дома.
Также, в США имеют огромную популярность фуд-траков, автомобилей-вагончиков, где продают приличную, вкусную еду. В обеденное время вы можете увидеть огромные очереди за едой, возле ресторанов на колесах. На самом деле, многие американцы следят за фуд-траками, вплоть до того, что отслеживают их на специальных сайтах, социальных сетях, поскольку они могут менять свою локацию ежедневно.
Перевозные рестораны прикреплены к обычным кафе, ресторанам, что позволяет им иметь высокое качество продукции, так как, приготовление и хранение пищи тщательно контролируется.

Для большего разнообразия вы можете пойти в «буфет», где за вход нужно будет заплатить 10-15$. Чем-то отдаленно он напоминает турецкий all inclusive. За такую сумму вы сможете отведать лапшу, креветок, суши и многое другое. Также, есть сеть пиццерий, которые предлагают шведский стол за ту же самую сумму.

Местные заведения заботятся о каждом, предоставляя на выбор вегетарианские, веганские, безлактозные, безглютенные блюда. В большинстве своем заведения вводят опцию happy hour (счастливые часы), примерно с пяти до семи вечера по будням вы можете приобрести напитки и легкие закуски к ним за более низкую цену. Для встреч большой компанией, счастливые часы, очень выгодны.
В Америке пользуется популярностью различные салаты, там вы сможете найти огромное количество разнообразных сочетаний с рисом, нутом, киноа, овощами и мясом, а также, с соусами, как теплыми, так и холодными.

Сладости в Америке

В США представлен огромный выбор различных сладостей, в виде маффинов, капкейков, пирогов, чизкейков, пончиков и разные виды печенья.
Например, на прилавках магазинов вы сможете найти большое количество упаковок с M& Ms с разными вкусами, такими как, с арахисовой пастой, белым или черным шоколадом, с миндалем, карамелью, а также хрустящей, кофейной, мятной начинками. Все это представлено в разном цвете и фасовке.